Frango e Isca de carne - Feijão carioca – Arroz – Vinaigrete – Farofa
Gebratene Rind- und Hähnchenstreifen – Bohnen – Reis – Vinaigrette – geröstet Maniokmehl
Eine der populärsten „petisco“ Brasiliens
Aus 100 % Rindfleisch, Bulgur, Minze, exotischen Gewürzen
und mit Käse gefüllt 2 Stck.
Nudeln mit hausgemachter Bolognese Soße und Parmesan
Burger aus Rindfleisch-Patty, Käse, Speck, Spiegelei, Schinken,
Tomate, Salat, Röstzwiebeln und Soßen dazu Pommes frites
Salat der Saison mit Schafskäse, Mango, Palmherzen
Getrockneten Tomaten und Oliven
Leckere Spargelcremesuppe mit Schinken
Brasilianische Erdbeercreme
Schwarzer Bohneneintopf, dazu Farinha de mandioca
Brasil. Papaya Suppe mit Amazonas Pfeffer
Tomaten, Gurken, Saisonsalate, Paprika, Ei, Käse, Schinken, fein gewürzt mit SUCOs Spezialdressing, Stangenbrot
Gegrillte Hähnchenbrust auf Salatherzen mit Früchten garniert. Beliebte Speise für Kalorienbewusste
Mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Kartoffel, Palmito, Bohnen, Ei und Schinken, SUCOs-Dressing, Brot
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Salat der Saison mit Palmherzen, Mango und SUCOs-Dressing
Sommersalat mit gebratenen Hähnchenstreifen, Ananas, Zwiebeln und Curry
Gemischter Salat mit in Butter gebratenen Crevetten und Avocadoscheiben
mit Alho-Creme und Oliven
fritierte Mandiokwurzeln
3Stck. brasilianisch gewürzte Hähnchenfarce im Kartoffelteigmantel und Ketchup
Marinierte, pikant gewürzte Rindfleischstückchen, gebraten mit Vinaigrette und Farinha de mandioca mit Carne seca
Mit viel Knoblauch und Zwiebeln frittierte Hähnchenstücke, Kräuter und Salatrand
Gebratene würzige Bratwurst (Chorizo) in Scheiben mit Zwiebeln und Brot
mit Salsa und Käsedip
mit Crevetten
mit Lachsstreifen
mit frischem Gemüse
mit Hühnerbrust
mit Rindfleisch und Bananen
Lachsschnitte mit exot. Kräutern und Knoblauch im Bananenblatt gegrillt dazu Reis und Salatrand
Riesen-Gambas mit Crevetten, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch. Dazu Reis
Ein Spitzengericht aus Bahia
Rindersteak mit Spiegelei und Scheibenkartoffel
Herzhafte brasilianische Pfanne aus
Rindfleisch-Streifen, gemischtem Gemüse, Reis und pikanter Soße
Brasilianisches Nationalgericht
Feijão - Schwarze Bohnen, original mit Schweinefleisch
und Mettwurst
Farofa de Banana - geröstetes Maniokmehl mit Banane
Arroz brasileiro - Reis
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Reis
2 Rinder-Medallions mit gerösteten Zwiebeln und Kräuterbutter dazu Reis oder Pommes frites
Großes 250g Rinderfilet in Ananasscheibe auf dem Rost gegrillt, dazu milde Amazonas Pfeffersoße, Reis oder Pommes frites
Ca.250g Rindersteak mit typischem Fettrand, Röstzwiebeln, dazu Reis oder Pommes frittes
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu Reis oder Pommes frites
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu exot. Fruchtsoße Reis oder Pommes frites
Palmherzen
aus besten Habanero-, Rawitt- und Cayenne-Chillis mit Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen verfeinert – Schärfegrad 5 von 7
Brasilianischer Pudding mit Karamellsauce
bekannt von den Stränden und Metropolen Brasiliens aus Acai-Mark, Joghurt, Banane, Apfel, Honig und Müsli
mit Pommes frites, Ketchup
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Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 15:00 bis 0:00, Freitag 15:00 bis 02:00, Samstag: 12:00 bis 02:00 Sontag: 12:00 bis 22:00 Montag Ruhetag - Küche durchgehend bis 23Uhr